همیشه وقت کافی برای آشپزی نداریم، مخصوصاً وقتی بچه کوچیک داشته باشیم! اینجاست که غذاهای ساده و فوری به دادمون میرسن. من یه گشتی توی نی نی سایت زدم و کلی ایده جمع کردم. این پایین 25 تا از محبوب‌ترین و سریع‌ترین غذاها رو باهاتون به اشتراک میذارم:

املت (با گوجه، قارچ، پیاز، پنیر، هر چی دوست دارید!)

نیمرو (همیشه نجات‌دهنده!)

سیب زمینی سرخ کرده (همه عاشقشیم)

ماکارونی فوری (با سس های آماده)

کتلت (با سیب زمینی آبپز یا خام)

کوکو سیب زمینی (سریع و خوشمزه)

کوکو سبزی (با سبزی آماده فریزر)

عدسی (با کمی پیاز داغ)

لوبیا پلو با تن ماهی (یه غذای فوری و مقوی)

استانبولی پلو (با رب گوجه و سیب زمینی نگینی)

املت اسفناج (یه انتخاب سالم و سریع)

ساندویچ تن ماهی (با خیارشور و گوجه)

ساندویچ مرغ ریش ریش (با مرغ پخته شده از قبل)

ساندویچ تخم مرغ (آبپز و رنده شده با سس مایونز)

سالاد الویه (با سیب زمینی و مرغ آبپز)

ماست و خیار (یه میان وعده یا شام سبک)

نان و پنیر و گردو (یه ترکیب کلاسیک)

حلیم فوری (با حلیم آماده یا بلغور جو)

آش رشته فوری (با رشته آش و سبزی آش)

سوپ جو (با جو پرک و سبزیجات)

خوراک لوبیا (با کنسرو لوبیا و کمی پیاز داغ)

میرزا قاسمی (با بادمجان کبابی آماده)

کشک بادمجان (با بادمجان کبابی آماده و کشک)

دال عدس (یه غذای هندی خوشمزه و سریع)

خوراک عدس و سیب زمینی (یه غذای گیاهی مقوی)

امیدوارم این لیست بهتون کمک کنه تا توی روزهای شلوغ، سریع و راحت یه غذای خوشمزه درست کنید.

شما چه غذاهای ساده و فوری بلدید؟ تو قسمت کامنت ها با بقیه به اشتراک بذارید!

منتظر نظراتتون هستم!

25 غذای ساده و فوری از نگاه مامان‌های نی نی سایت

در این پست، خلاصه ای از تجربیات مامان های نی نی سایت در مورد غذاهای ساده و فوری را برای شما گردآوری کرده ایم. این غذاها برای روزهایی که وقت کمی دارید یا حوصله آشپزی طولانی را ندارید، بسیار مناسب هستند.

1. املت گوجه فرنگی

یک غذای کلاسیک و سریع که با گوجه فرنگی، تخم مرغ، پیاز و ادویه جات تهیه می شود. می‌توانید کمی فلفل دلمه ای هم اضافه کنید. املت را با نان تازه سرو کنید. برای تنوع میتونید از کمی پنیر پیتزا هم استفاده کنید. بعضیا یکم سیب زمینی نگینی سرخ شده هم بهش اضافه میکنن. یک غذای کامل برای صبحانه، ناهار یا شام. خیلی راحت و سریع آماده میشه.

2. نیمرو

ساده ترین و سریع ترین غذا. فقط کافیه تخم مرغ رو تو روغن سرخ کنید. میتونید با کره طعمش رو بهتر کنید. نیمرو با نان و پنیر خیلی خوشمزه است. برای تنوع میتونید ادویه های مختلف بهش بزنید. مثل آویشن یا پاپریکا. بعضی ها نیمرو رو با پیاز داغ درست می کنند. خیلی سریع و راحت آماده میشه.

3. ماکارونی با سویا

ماکارونی رو طبق دستور بپزید. سویا رو هم جداگانه تفت بدید و با سس ماکارونی مخلوط کنید. سویا منبع خوبی از پروتئین گیاهی است. میتونید از قارچ هم استفاده کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم گوشت چرخ کرده هم بهش اضافه کنید. ماکارونی رو با سالاد سرو کنید. یک غذای خوشمزه و سیر کننده. بهتره سویا رو قبلش خیس کنید.

4. سیب زمینی سرخ کرده

سیب زمینی ها رو خلالی کنید و در روغن داغ سرخ کنید. میتونید از ادویه های مختلف برای طعم دار کردنش استفاده کنید. مثل پودر سیر، پودر پیاز یا پاپریکا. سیب زمینی سرخ کرده رو با سس کچاپ یا مایونز سرو کنید. بعضی ها سیب زمینی رو تو فر هم درست میکنن. یک میان وعده یا دورچین عالی. مواظب باشید سیب زمینی ها نسوزن.

5. سوسیس تخم مرغ

سوسیس ها رو حلقه حلقه کنید و تفت بدید. بعد تخم مرغ رو بهش اضافه کنید. میتونید کمی پیاز هم اضافه کنید. سوسیس تخم مرغ رو با نان سرو کنید. برای تنوع میتونید یکم فلفل دلمه ای هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم قارچ هم بهش اضافه میکنن. یک غذای خوشمزه و سیر کننده. خیلی راحت و سریع آماده میشه.

6. عدسی

عدس رو با آب و ادویه بپزید. میتونید کمی سیب زمینی هم اضافه کنید. عدسی منبع خوبی از آهن و پروتئین است. عدسی رو با نان سرو کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم پیاز داغ هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم سرکه هم بهش اضافه میکنن. یک غذای مقوی و سالم. بهتره عدس رو قبلش خیس کنید.

7. تن ماهی با نان

تن ماهی رو با کمی آبلیمو و پیاز مخلوط کنید و با نان سرو کنید. تن ماهی منبع خوبی از پروتئین است. میتونید کمی خیارشور هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم جعفری خرد شده هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم سس مایونز هم بهش اضافه میکنن. یک غذای سریع و راحت. حتما قبل از مصرف، روغن تن ماهی رو بگیرید.

8. کوکو سیب زمینی

سیب زمینی ها رو بپزید و رنده کنید. با تخم مرغ، پیاز و ادویه مخلوط کنید و در روغن سرخ کنید. میتونید کمی سبزی هم اضافه کنید. کوکو سیب زمینی رو با نان سرو کنید. برای تنوع میتونید یکم پنیر پیتزا هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم آرد هم بهش اضافه میکنن. یک غذای خوشمزه و سیر کننده. موقع سرخ کردن شعله رو کم کنید تا کوکو ها نسوزن.

9. ساندویچ تخم مرغ آب پز

تخم مرغ ها رو آب پز کنید و خرد کنید. با کمی مایونز، نمک و فلفل مخلوط کنید و با نان سرو کنید. میتونید کمی خیارشور هم اضافه کنید. ساندویچ تخم مرغ آب پز یک غذای سریع و راحت. برای طعم بهتر میتونید یکم جعفری خرد شده هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم پیازچه هم بهش اضافه میکنن. یک میان وعده یا ناهار سبک. میتونید از نان تست هم استفاده کنید.

10. آش رشته فوری

از آش رشته های آماده استفاده کنید و با کمی پیاز داغ و نعنا داغ تزیین کنید. برای طعم بهتر میتونید کمی کشک هم اضافه کنید. آش رشته یک غذای مقوی و سیر کننده. میتونید از رشته آش آماده هم استفاده کنید و خودتون درست کنید. بعضی ها یکم سیر داغ هم بهش اضافه میکنن. یک غذای سنتی و خوشمزه. مواظب باشید آش ته نگیره.

11. املت قارچ

قارچ ها رو تفت بدید. بعد تخم مرغ رو بهش اضافه کنید. میتونید کمی پیاز هم اضافه کنید. املت قارچ رو با نان سرو کنید. برای تنوع میتونید یکم فلفل دلمه ای هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم پنیر پیتزا هم بهش اضافه میکنن. یک غذای خوشمزه و سیر کننده. خیلی راحت و سریع آماده میشه.

12. نودل فوری

نودل های فوری رو طبق دستور بپزید. میتونید کمی سبزیجات هم بهش اضافه کنید. نودل فوری یک غذای سریع و راحت. میتونید یکم تخم مرغ هم بهش اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم آبلیمو هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم سس سویا هم بهش اضافه میکنن. یک گزینه مناسب برای مواقعی که وقت کمی دارید. مصرف بیش از حد نودل فوری توصیه نمیشه.

13. پوره سیب زمینی

سیب زمینی ها رو بپزید و له کنید. با کره، شیر و نمک و فلفل مخلوط کنید. پوره سیب زمینی یک غذای نرم و خوشمزه. میتونید کمی جعفری خرد شده هم بهش اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم پیازچه هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم سیر رنده شده هم بهش اضافه میکنن. یک غذای مناسب برای کودکان و سالمندان. میتونید با شیر گرم درستش کنید.

14. سالاد الویه

سیب زمینی، تخم مرغ و خیارشور رو نگینی خرد کنید. با مرغ پخته ریش ریش شده و سس مایونز مخلوط کنید. سالاد الویه یک غذای خوشمزه و سیر کننده. میتونید کمی نخود فرنگی هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم آبلیمو هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم هویج پخته هم بهش اضافه میکنن. یک غذای مناسب برای مهمانی ها و پیک نیک ها. بهتره مواد رو قبل از مخلوط کردن کاملا خنک کنید.

15. خوراک لوبیا

از کنسرو خوراک لوبیا استفاده کنید و با کمی پیاز داغ و آبلیمو طعم دار کنید. خوراک لوبیا یک غذای مقوی و سیر کننده. میتونید کمی رب گوجه فرنگی هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم زیره هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم فلفل سبز تند هم بهش اضافه میکنن. یک غذای سریع و راحت. میتونید خودتون هم خوراک لوبیا رو درست کنید.

16. عدس پلو فوری

از عدس پلو های آماده استفاده کنید یا برنج و عدس پخته را مخلوط کنید و با کمی کشمش و خرما سرو کنید. عدس پلو یک غذای مقوی و سیر کننده. میتونید کمی گوشت چرخ کرده هم بهش اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم پیاز داغ هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم دارچین هم بهش اضافه میکنن. یک غذای سنتی و خوشمزه. میتونید با ماست هم سرو کنید.

17. پنیر و گردو با نان

پنیر و گردو رو با نان سرو کنید. یک غذای ساده و سریع. پنیر و گردو یک منبع خوب از پروتئین و چربی های سالم. میتونید کمی خیار و گوجه هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم سبزی خوردن هم اضافه کنید. بعضی ها یکم عسل هم بهش اضافه میکنن. یک میان وعده یا شام سبک. میتونید از نان سبوس دار استفاده کنید.

18. سوپ جو فوری

از سوپ جو های آماده استفاده کنید و با کمی جعفری خرد شده تزیین کنید. سوپ جو یک غذای مقوی و سیر کننده. میتونید کمی آبلیمو هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم خامه هم بهش اضافه کنید. بعضی ها یکم قارچ هم بهش اضافه میکنن. یک غذای مناسب برای فصل سرما. میتونید خودتون هم سوپ جو رو درست کنید.

19. تخم مرغ آب پز با گوجه فرنگی

تخم مرغ آب پز را حلقه حلقه کنید و با گوجه فرنگی خرد شده سرو کنید. یک غذای ساده و سریع. تخم مرغ آب پز و گوجه فرنگی یک منبع خوب از پروتئین و ویتامین ها. میتونید کمی خیار هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم پیازچه هم اضافه کنید. بعضی ها یکم سس مایونز هم بهش اضافه میکنن. یک میان وعده یا شام سبک. میتونید با نان هم سرو کنید.

20. دال عدس

عدس قرمز (دال عدس) را با پیاز، سیر، گوجه فرنگی و ادویه بپزید. دال عدس یک غذای مقوی و سیر کننده. میتونید کمی سیب زمینی هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم گشنیز خرد شده هم اضافه کنید. بعضی ها یکم آبلیمو هم بهش اضافه میکنن. یک غذای گیاهی و خوشمزه. میتونید با نان یا برنج سرو کنید.

21. حلیم فوری

از حلیم های آماده استفاده کنید و با دارچین و شکر تزیین کنید. حلیم یک غذای مقوی و سیر کننده. میتونید کمی روغن حیوانی هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم پودر نارگیل هم اضافه کنید. بعضی ها یکم خلال بادام هم بهش اضافه میکنن. یک غذای سنتی و خوشمزه. میتونید خودتون هم حلیم رو درست کنید.

22. ساندویچ کره بادام زمینی و مربا

کره بادام زمینی و مربا رو روی نان بمالید و سرو کنید. یک غذای ساده و سریع. کره بادام زمینی و مربا یک منبع خوب از انرژی. میتونید از نان سبوس دار استفاده کنید. برای طعم بهتر میتونید از مربای خانگی استفاده کنید. بعضی ها یکم عسل هم بهش اضافه میکنن. یک میان وعده یا صبحانه سریع. میتونید از میوه های تازه هم استفاده کنید.

23. فرنی فوری

از پودر فرنی آماده استفاده کنید و طبق دستور بپزید. با دارچین و پودر پسته تزیین کنید. فرنی یک غذای نرم و سبک. میتونید کمی گلاب هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید از شیر تازه استفاده کنید. بعضی ها یکم زعفران هم بهش اضافه میکنن. یک غذای مناسب برای کودکان و سالمندان. میتونید خودتون هم فرنی رو درست کنید.

24. ماست و خیار

خیار رو رنده کنید و با ماست، نعنا خشک، نمک و فلفل مخلوط کنید. ماست و خیار یک میان وعده خنک و خوشمزه. میتونید کمی گردو خرد شده هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم سیر رنده شده هم اضافه کنید. بعضی ها یکم کشمش هم بهش اضافه میکنن. یک پیش غذا یا میان وعده سبک. میتونید از ماست چکیده هم استفاده کنید.

25. سالاد شیرازی

گوجه فرنگی، خیار و پیاز رو نگینی خرد کنید و با آبلیمو، نعنا خشک، نمک و فلفل مخلوط کنید. سالاد شیرازی یک سالاد ترش و خوشمزه. میتونید کمی جعفری خرد شده هم اضافه کنید. برای طعم بهتر میتونید یکم فلفل سبز تند هم اضافه کنید. بعضی ها یکم روغن زیتون هم بهش اضافه میکنن. یک همراه عالی برای غذاهای ایرانی. بهتره قبل از سرو، سالاد رو کمی خنک کنید.